Nos cuvées
L’Histoire
Vente directe producteur de champagne à Reims
Bienvenue sur le site de Champagne Bouxin et Fils, votre spécialiste de la vente directe et producteur de champagne proche de Reims. Découvrez sur ce site nos différentes cuvées, notre histoire avec ses secrets de fabrications, et bien plus encore !
Une histoire de famille
Créée en 1944, l’entreprise familiale Champagne Bouxin et Fils produit un champagne de qualité issu de la culture de la vigne au cœur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims.
4 générations se sont ainsi succédées et ont transmis leur savoir-faire. Aujourd’hui, c’est au tour de Steeve, 4eme génération, de reprendre le flambeau.
Notre domaine
Notre domaine produit du champagne de grande qualité. Petite structure familiale, nous produisons environ 18 000 bouteilles à l’année, pour une clientèle européenne.
Nos 6 hectares de vignes produisent 3 types de cépages : du Chardonnay, du Pinot Noir et du Pinot Meunier.
Ces 3 cépages nous permettent de produire 6 différentes cuvées, dont un millésime de 2016.
Une production certifiée HVE
Cette certification récompense l’engagement des exploitations agricoles dans l’application de pratiques plus respectueuses de l’environnement et de la biodiversité. La certification Haute Valeur Environnementale aborde 4 grands thèmes : la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de la ressource en eau.
Cette certification possède 3 différents niveaux, avec en dernier le niveau d’excellence , dont notre domaine bénéficie. Un véritable gage de qualité pour notre production et de notre engagement pour la sauvegarde et le respect de l’environnement.
Vous souhaitez contacter votre spécialiste de la vente directe et producteur de champagne proche de Reims ? Vous avez des questions concernant nos produits, nos méthodes de productions ? N’hésitez pas à nous contacter par téléphone, ou par mail via le formulaire de contact !
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